Se trata de Crystal Nuts, un emprendimiento que inició hace cuatro años la hondureña Cynthia Bendeck y que ha avanzado a pasos agigantados con su venta y distribución en Estados Unidos.
Tanto así que reconocidas empresas como Food Boro la han incluido entre las marcas más populares de la temporada junto a otras 16 muy reconocidas en el sector de alimentos de ese estado.
“Estoy viviendo mi sueño, nunca pensé llegar hasta aquí” dijo Cynthia a Ruta5. La joven empresaria elabora artesanalmente productos que van desde los cacahuates caramelizados hasta pecan con café, fruta deshidratada, avellanas, cremas de almendra, marañón, higos con limón y pimienta, entre muchos más; entre sus clientes permanentes figuran el Hotel Ritz Carlton de Miami.
Por su parte, Food Boro es una comunidad de comida que apoya a la empresa local estadounidense. Su trabajo es conectar a cada empresario con otros a mayor escala; en el reciente listado ha incluido 17 empresas que representan a la comunidad latina en Florida, específicamente aquellas que superan los límites y son innovadoras, según puede leerse en su publicación de instagram.
Si todavía no sigues a Crystal Nuts, te comparto su instagram y sitio web.
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